La Table d’Hôte accueille les amoureux du vin, et également ceux qui sont désireux de découvrir le vin.
Tous autour de la même table, les convives partagent un dîner en quatre étapes. Les mets et vins sont associés pour se sublimer. Organisée autour d’un producteur, d’une région, ou d’un thème, chaque Table d’Hôte est unique et promet à vos papilles de belles surprises.
Pour cette table d’hôte, vous devrez deviner les vins qui vous seront proposés à la dégustation. Dissocier les perceptions visuelles des perceptions olfactives et gustatives… Pas si facile !!
MENU (vin rouge uniquement)
PREMIER VIN (à découvrir)
Cuillères apéritives au magret de canard fumé à la mangue
DEUXIÈME VIN (à découvrir)
Tartine de foie de volaille à la roquette et au vinaigre balsamique
TROISIÈME VIN (à découvrir)
Daube de bœuf aux olives et au citron
QUATRIÈME VIN (à découvrir)
Moelleux au chocolat, chutney de banane caramel et rhum
Réservations : 06 83 51 83 ou 04 10 34 44
Places limitées