Pour bien démarrer cette nouvelle année, Oeno Conseil Gabon et le Sakura vous propose un déjeuner gastronomique autour de la cuisine japonaise. Dégustez un menu en quatre étapes avec les accords mets vins sélectionnés et découvrez les secrets pour réussir vos accords.
Au menu :
Sushi pressé au crabe
Côtes-de-Gascogne Domaine du Touch
Fleurs de chrysanthème aux crevettes
St-Véran, Château de la tour de l’Ange
Curry de bœuf masaman, brochette de porc sauce satay, canard sauté sauce tamarin
Brouilly, Hospice de Beaujeu
Riz gluant au lat de coco et mangue rôtie
Bordeaux blanc moelleux, Domaine du Cheval Blanc
Tarif : 55 000 F CFA par personne
Infos & réservations : 062 79 25 76 ou 066 83 50 83