Crédit photo : Yoan ZORZUTTI
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TABLE D’HÔTES AUTOUR DE PAUL BOCUSE

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14 mai
à 12 h 30

Détails

Date :
14 mai
Heure:
12 h 30
Catégorie de l'événement:

Infos

La table d’hôtes est un repas en quatre étapes autour du vin. 

Ce mois-ci, nous rendons le Sakura rend hommage au Chef Paul Bocuse en travaillant quatre de ses recettes. 

Oeuf poché à la beaujolaise
L’Héritière, Beaujolais

Gateau de foie de volaille
Château Lauduc l’Invincible, Bordeaux

Noisette de boeuf, sauce grand veneur
Vignoble Magnaudeix, le Tertre de Sarpe, Saint-Emilion

Tarte Tatin aux pommes
Domaine Thierry Cosme, Vouvray sec

Tarif : 55 000 F CFA par personne

Réservation : 077 75 29 58

Lieu

Sakura
Montagne Sainte, Libreville, Gabon
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Téléphone :
077 75 29 58